自家製天然酵母ぱん&English Pub&Live 小田原のDesture(デスチャー)
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毎週火~土曜日 16時~22時まで

”薫る野食ぱん”デビューです!

7月28日に開催される恒例の「小田原まちなか朝市」ですが、今回のDestureの一押し商品は、山北の自然環境あふれる中で育てた「薫る野牧場」さまのソフトクリームミックスを使用して作り上げた、Destureの新しい食ぱんです!

通常のDestureの食ぱんよりも、甘みのあるもちもちとした食ぱんです。通常は山北町谷峨店での限定販売を予定しておりますが、今回は特別に、茅ケ崎での開業以来、お世話なっている「小田原まちなか朝市」にて販売させていただきます!

先月、薫る野牧場のオーナーの修行先であります岩手県の「中洞牧場」へ訪問し、オーナーの中洞さんから、山地酪農やこれまでの様々なご苦労話など、お聞きすることが出来、改めて山地酪農の大切さや、決して絶えることなく、継続していかなければならない農法だと強く思いました。

かつては、「共和牛乳」として有名であった地に誕生した「薫る野牧場」の牛たちから作り出された原料を使い、誕生した「薫る野食ぱん」是非、この機会にいかがですか!

限定10個(定価税込830円)、ハーフ20個(定価税込420円)